Empleos de Jefe Servicios Generales

Gerente General de Hotel

El Gerente General es el máximo responsable estratégico, operativo y comercial de la propiedad hotelera. Su misión principal consiste en liderar la operación integral del hotel, garantizando la máxima rentabilidad financiera (GOP), la excelencia en los estándares de servicio al huésped, el posicionamiento de marca y el desarrollo continuo del equipo humano, en estricto cumplimiento con las normativas legales y corporativas.

Responsabilidades Principales1. Gestión Financiera y Revenue Management

• Supervisar la elaboración, ejecución y control del presupuesto anual operativo (P&L) y de capital (CAPEX).
• Monitorear los principales indicadores financieros: RevPAR, ADR, Occupancy Rate, GOPPAR y EBITDA, implementando ajustes tácticos ante desvíos.
• Coordinar con el equipo comercial y de Revenue Management las estrategias de pricing dinámico, segmentación de mercado y optimización de canales de distribución (OTAs, venta directa y corporativos).
• Controlar los costos operativos directos e indirectos, mermas e inventarios sin comprometer la calidad del servicio.

2. Operaciones y Calidad de Servicio (Guest Experience)

• Asegurar el cumplimiento homogéneo de los estándares operativos (SOPs) en todas las áreas: Recepción, Housekeeping, Alimentos y Bebidas (F&B), Mantenimiento y Seguridad.
• Monitorear activamente las métricas de satisfacción del cliente (NPS, CSAT, reseñas en plataformas digitales como TripAdvisor o Google Reviews) y liderar planes de acción correctiva inmediata.
• Supervisar el plan de mantenimiento preventivo y correctivo de la infraestructura e instalaciones para preservar el valor del activo.

3. Liderazgo y Gestión de Talento

• Dirigir, evaluar y motivar al comité ejecutivo del hotel (Jefes de Departamento / Directores de Área).
• Fomentar una cultura organizacional orientada a la excelencia en el servicio, la equidad y el compromiso.
• Trabajar con Recursos Humanos en planes de retención, capacitación continua, desarrollo de línea de carrera y mitigación de la rotación laboral.

4. Relaciones Institucionales, Seguridad y Compliance

• Representar formalmente al hotel ante autoridades regulatorias, asociaciones gremiales, cámaras turísticas y clientes corporativos clave.
• Garantizar el estricto cumplimiento de normativas locales e internacionales de higiene, seguridad laboral, manipulación de alimentos (HACCP) y licencias comerciales.
• Liderar la gestión de crisis y protocolos de contingencia ante emergencias o incidentes operativos mayores.

Requisitos del PerfilFormación Académica

• Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, Administración de Empresas, Economía o carreras afines.
• Se valorará especialmente Posgrado, Máster (MBA) o especialización en Gestión Hotelera, Finanzas o Revenue Management.

Experiencia Laboral

• Mínimo 8 años de experiencia comprobable como Gerente General (o Director de Operaciones en hoteles de gran porte) en propiedades hoteleras de 4 o 5 estrellas, cadenas hoteleras o resorts de categoría similar.
• Historial comprobado de cumplimiento de metas financieras (P&L), optimización de costos y mejora de índices de satisfacción del cliente.

Idiomas y Conocimientos Técnicos

• Idiomas: Dominio avanzado/bilingüe de inglés
• Manejo sólido de herramientas de Channel Management, CRS, motores de reserva y software analítico/BI.
• Conocimiento profundo de marcos normativos laborales, impositivos y de seguridad e higiene aplicables al sector.

Sueldo: $8.000.000,00 - $11.000.000,00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial